”　　俏江南的第一家店开在了北京国贸，专攻写字楼商务人群。　　号称500万元买秘方，在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。这几个事例，似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。资金断链、债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。　　食材不统一，品质良莠不齐　　同时，由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。　　餐饮不是一次性众筹就完毕，需要持续投入　　实物众筹更像是订单式生产，先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹

　　本来已经不抱啥希望的红杉资本，忙不迭地又投了300万美金A轮。　　近日，一段曝光俏江南长沙店后厨内幕的视频在网络上疯传，看完真的让人三天都吃不下饭!　　后厨手抓偷吃已经做好的菜：　　 　　食客吃过的辣椒回收再炒菜：　　 　　臭鱼冒充活桂鱼：　　 　　最让人恶心的是，居然用炒菜锅来洗拖把!　　 　　比这个视频更狗血的是，俏江南创始人张兰的独子汪小菲突然发文，透露俏江南被CVC收购内幕，还说母亲张兰曾经被CVC方强行

　　而在大概10年前，吴奇隆还曾经跟朋友一起开公司，专门作基于蓝牙的随身可穿戴设备，还有类似于美图秀秀一类的图片软件。　　青年菜君遭遇撤资崩盘　　2016年7月31日，半成品净菜电商青年菜君被曝出因投资方临时“跳票”导致其“急性崩盘”，拖欠员工两个月工资并准备破产清算的噩耗。起初通过各种活动、论坛打响了名气，却始终浮于表面，以烧钱的模式合作药店占市场